:. Projeto de Estudos Turísticos - PETUR 

PETUR 2006

Durante muito tempo, nos diversos cursos acadêmicos que existiam no país, privilegiava-se a informação, sendo que a formação de alunos capazes de interpretar e criar seu conhecimento era uma concepção utópica. As mudanças educacionais causadas por diversas variáveis trouxeram à tona a necessidade de se reformular as práticas tradicionais.

Para que o aluno possa adquirir uma visão holística durante seu aprendizado, integrando os conteúdos, desde o primeiro momento da vida acadêmica, portanto interessando-se e verificando a contribuição, que cada ciência traz à sua realidade e aos seus objetivos profissionais e pessoais. Para tanto, é necessário que se elaborem projetos, leituras, sínteses, discussões, revisões e adaptações de conteúdos, possibilitando deflagrar o comprometimento do docente como educador e do aluno como sujeito apto a produzir, a empreender, inovar e buscar sempre apreender não de forma tecnicista e fragmentada, mas de forma global, criativa e motivada.

"Para Piaget, o conjunto de conhecimentos científicos configura uma totalidade porque a realidade analisada em cada ciência é isomorfa, fazendo com que as análises realizadas, em campos diferentes, dêem lugar a estruturas similares, permitindo que os dados obtidos em um campo ajudem a esclarecer o outro." ¹

O curso de Turismo inserido nessa proposta educacional procura trilhar o caminho que conduz à realização de tais objetivos, sendo assim, a partir do ano de 2000, ou seja, em seu terceiro ano de funcionamento, colocamos em prática o PETUR (Projeto de Estudos Turísticos), que engloba estudos interdisciplinares no 1º, 2º e 3º anos. Os alunos através de um manual, recebem toda orientação a respeito das exigências dos professores em sua referida disciplina, formas de apresentação oral e escrita, critérios de avaliação e cronograma para execução de atividades. Cada série conta diretamente com o auxílio de um professor, responsável pela integração entre os discentes e docentes, contribuindo para resolução de dúvidas e dificuldades, dos estudos que são realizados em grupos.

Como sabemos, cada série, grupo e indivíduo possui um cabedal de conhecimentos que deve ser respeitado, levando-se em consideração as possibilidades cognitivas daquele determinado momento da aprendizagem.

O PETUR I, aplicado à primeira série, usa as visitas técnicas, realizadas em nossa região (Campinas-SP), como áreas de observação da concretude do espaço natural, cultural e turístico, balizado pelas disciplinas ministradas neste período. Com as visitas os alunos aprendem, através do olhar informado, a fazer leituras do espaço próximo ou distante de uma forma diferente do que ocorria em seu cotidiano. Em um segundo momento, a missão do aluno é detectar os problemas desta localidade, no que tange aos aspectos geográficos e culturais, perceber o contexto turístico de forma generalista e descritivo-analítica, segundo os critérios metodológicos.

Em um texto que envolva as disciplinas de forma organizada e lógica, os alunos devem apresentar os resultados da pesquisa de forma oral e escrita para uma banca de professores e/ou convidados, que faz questões sobre temas presentes nos trabalhos desenvolvidos.

No segundo ano do curso, o PETUR II parte para espaços mais distantes e, portanto mais abstratos para os alunos. Utilizamos como área de estudo qualquer país do globo, analisando pontos com potencialidade ou que já são desenvolvidos turisticamente. Também sustentado pelas disciplinas do referido ano, pretendemos que o corpo discente analise questões como: qualidade dos transportes, estilos arquitetônicos, conservação e revitalização dos patrimônios, aspectos referentes ao folclore, o mercado turístico, inserção do país na economia mundial, caracterização dos aspectos geográficos, legislação turística do país estudado, etc. Em um texto, os alunos relatam a análise, referendados pelas disciplinas de forma integrada, compondo o perfil da região estudada, ressaltando suas potencialidades e problemas para a atividade turística. O sistema de avaliações segue o mesmo esquema do que foi explanado para o primeiro ano.

No terceiro ano, o PETUR III tem como proposta avaliar e desenvolver as possibilidades turísticas em seus vários segmentos, elaborando roteiros em regiões preestabelecidas. Assim, a classe, dividida em grupos, elabora um projeto de turismo cultural, por exemplo, utilizando como área de estudo algumas das localidades selecionadas pelos alunos. Este projeto deve integrar as disciplinas que compõem a grade curricular deste período letivo e contemplar os objetivos destas. Os alunos podem também escolher um determinado município, para o qual irá traçar uma proposta de planejamento turístico. Os critérios de avaliação são os mesmos do 1º e 2º anos, tendo claro, que desta vez, mais que uma análise ou montagem de um perfil, os alunos devem elaborar um projeto turístico, ampliando dessa forma o grau de complexidade do trabalho. O trabalho que adquirir o perfil mais exeqüível, pode ser colocado em prática pelos alunos monitorados por professores.

O PETUR pretende também auxiliar o aluno nas disciplinas de projeto de conclusão de curso e nos estágios, já que ao mesmo tempo estimula o desenvolvimento teórico, facilita e coloca o aluno em contato com seu objeto de pesquisa: o espaço de forma geral e o espaço empresarial.

¹ CENTENO, R. R. Metodología de la investigación aplicada al turismo. Casos prácticos, México: Trillas, 1999. p. 58.

:: Programação 2006

20/11 -

A Polinésia Francesa, suas paisagens e motivações turísticas.
Grupo: Cristiane Paloni
Pedro Mota
Rodrigo Vilas Bôas
Talitha Passos

Alemanha 2006- Copa do Mundo: Análise de um grande evento.
Grupo: Lívia Gallo Marton
Natalia da Cruz de Novaes
Samantha Soares Sgrinhelli
Thais Pecorari Bertocco

21/11 -

Barcelona: A cidade que não pára de se renovar
Grupo: Bruno Jeremias dos Santos
Fábio Jacob de Souza
Josias de Oliveira
Marco Aurélio Feltrin
Rafael Oliveira Souza

Descobrindo o potencial turístico de Montevidéu
Grupo: Amanda Romero Favaron
Débora Dundes
Mariana de Castro Gallo
Naiara Rodrigues Corder

:: Manuais do PETUR
1º ano
2º ano
3º ano